Смешанная диета рассчитана на 20 дней и основана на чередовании белковых и овощных продуктов.
Потеря веса составляет от 5 до 7 кг.
Начинается смешанная диета с 2 голодных дней. В эти дни рекомендуется выпить 1 л молока, 1 стакан томатного сока, съесть 2 кусочка черного хлеба.
2 дня белковых
Утро: пол чайной ложки подсолнечного масла, 1 чашка кофе с молоком, 1 кусочек черного хлеба.
Обед в 13.00
1 чашка мясного или рыбного бульона, кусочек мяса (рыбы) отварной, 1 ст. ложка горошка (можно консервированного), 1 кусочек черного хлеба.
Полдник 16.00
1 стакан молока или чаю с медом.
Ужин 19.00
1 кусочек отварного мяса (рыбы), или 2 кусочка ветчины, или 2 вареных яйца, или 50 г сыра, или стакан кефира с черным хлебом.
2 дня фрутово-овощных
Утро: 2 яблока или апельсина.
Обед 13.00
Овощной суп, заправленный постным маслом, кусочек черного хлеба, салат или винегрет (или тушеная капуста, или морковные котлеты, или овощное рагу без картофеля на постном масле).
Полдник 16.00
Фрукты.
Ужин 19.00
Салат (винегрет), 1 кусочек черного хлеба, 1 стакан чаю с медом.
Чередовать 2 дня белковых и 2 дня овощных в течение 20 дней. Голодные дни не повторяются.