Хочешь сбросить вес? Начинай утро с молока, и ты меньше проголодаешься к обеду, - советуют австралийские ученые.34 добровольца, обладавшие избыточным весом, выпивали на завтрак по 2 стакана молока или сока, после чего оценивали свои ощущения сытости. В обед участники эксперимента могли съесть столько, сколько душа пожелает.
Ученые тщательно записывали все ощущения испытуемых и количество съеденной ими пищи. В результате эксперимента оказалось, что молоко обеспечивало всех участников исследования чувством сытости лучше, чем сок. А в обед они съедали на 30% меньше пищи.
