Каждая женщина, хотя бы раз в жизни, сидела на какой-нибудь из известных диет. Но задумываемся ли мы о принципах действия диеты и о том, как отреагирует на неё наш организм. Не секрет, что основа большинства диет ограничение количества калорий. Так ли это полезно для каждого из нас? Ведь правильно подобранная диета это та, которая максимально учитывает индивидуальные потребности человеческого организма. По такому принципу строится диета по группе крови.
Учение о питании по группам крови является отраслью натуропатии науки о лечении природными средствами. Питание по группе крови является наиболее естественным способом оздоровления и лечения организма человека. Согласно каждой группе крови составляется индивидуальная модель питания, следуя которой, человек обычно довольно быстро замечает, что его вес приходит в норму, последствия стресса становятся менее разрушительными, иммунитет укрепляется, хронические заболевания излечиваются или их обострения становятся более редкими и менее опасными. Если к такому питанию добавить правильно подобранную физическую нагрузку, то полученные результаты можно будет закрепить на долгие годы.
Главный теоретик данной диеты американский врач-натуропат Джеймс д'Адамо. В своей работе он разделил все продукты питания на полезные, нейтральные и вредные для организма, в зависимости от группы крови. Теория питания по группе крови неразрывно связана с клеточным строением конкретного организма. Поэтому, при употреблении тех или иных продуктов, нужно учитывать, что некоторые из них обеспечат вам потерю веса, другие же наоборот его набор. Учитывая рекомендации диеты по группе крови и исключая вредные для каждой группы продукты, мы устраняем нарушение обменных процессов в организме. Это, в свою очередь, приводит к очистке от токсинов, которые скапливаются в основном в жировых тканях. Организм начинает нормально работать и идёт процесс похудения.
Выбор тех или иных продуктов для каждой группы крови, доктор д'Адамо обуславливает различными условиями питания, при которых формировались сами группы. Первая группа крови самая древняя и одновременно самая распространённая во всём мире. Основа питания наших предков с этой группой крови мясо.
Вторая группа крови появилась в период, когда человек перешёл от охоты и собирательства к организованному земледелию. Таким образом, рацион человека разнообразился растительной пищей что, в свою очередь, и повлекло за собой развитие второй группы крови.
В ходе эволюции питание человека снова претерпевает изменение, в него добавляются молочные продукты и это влечёт за собой появление третьей группы крови.
Самая «молодая» группа крови четвёртая. Она возникла в результате смешения носителей второй и третьей групп и появилась около полутора тысяч лет назад.
Для того, чтобы следовать диете по группе крови, вам необходимо выбирать из таблицы своей группы в основном те продукты, которые отнесены к полезным. Иногда можно употреблять нейтральнее продукты, а вот вредные продукты лучше совсем исключить из своего рациона.
Диета 1 группы крови
Полезные продукты: мясо (кроме свинины), морепродукты, рыба, овощи, фрукты (кроме кислых), ананасы, хлеб ржаной (в ограниченном количестве). Можно бобовые и гречку.
Вредные продукты: капуста (кроме брокколи), пшеница и все изделия из неё (пшеничный хлеб), кукуруза и все изделия из неё, кетчуп, маринады.
Диета 2 группы крови
Полезные продукты: овощи, фрукты.
Крупы, бобовые и молочные продукты в ограниченном количестве.
Вредные продукты: мясо, большинство молочных продуктов (в качестве замены соевые продукты), изделия из пшеницы, перец, мороженое, сахар, кукурузное и арахисовое масло.
Диета 3 группы крови
Полезные продукты: мясо (кроме куриного и утиного), рыба, яйца, крупы (кроме гречневой и пшеничной), молочные продукты (лучше кисломолочные), овощи (кроме кукурузы, помидоров, тыквы, оливок), фрукты (кроме кокосов, ревеня).
Вредные продукты: морепродукты (моллюски, крабы, креветки), свинина и изделия из неё, курятина, утятина.
Диета 4 группы крови
Полезные продукты: кролик, баранина, индейка, рыба, молочные продукты (кисломолочные, нежирные сыры), тофу соевый творог, оливковое масло, крупы, овощи, фрукты (кроме резких и кислых), масло печени трески, орехи.
Вредные продукты: гречка, кукуруза, перец, чёрные оливки, свинина.
Необходимо учитывать, что питание по группе крови, по сути, не является диетой, и временное следование предлагаемым правилам, скорее всего, даст лишь кратковременный результат. Этой модели питания нужно придерживаться всю жизнь.