Американские исследования показали: очень часто причиной лишнего веса является нехватка витамина D!
Наш организм способен самостоятельно производить витамин D из холестерина. Для этого ему необходимы солнечные лучи. Чем больше времени ты проводишь на свежем воздухе, тем больше витамина D производит твой организм.
3 шага к желанному весу
1! ЗАРЯЖАЙСЯ СОЛНЕЧНЫМ СВЕТОМ
Чаще бывай на свежем воздухе! Даже если на улице нет солнца, витамин D можно получить во время пешей прогулки t в дневное время.
2! МОБИЛИЗУЙ РЕЗЕРВЫ
Витамин D откладывается в жировых клетках. Чтобы мобилизовать эти резервы, необходима постоянная физическая активность. Идеальны виды спорта на выносливость: плавание, бег, аэробика (по 30-45 мин. 2-3 раза в неделю).
3! ПИТАЙСЯ ВЕРНО
Богатый витамином D завтрак (яйца, молоко, масло) помогает потреблять в течение дня на 300 ккал меньше, чем обычно. Но этого недостаточно, чтобы справиться с жировыми отложениями. Необходимо придерживаться следующих правил:
Есть больше фруктов и овощей (они насыщают и содержат мало калорий).
Съедать порцию нежирного мяса или рыбы в день, потому что белок насыщает надолго.
Вместо пшеничного хлеба есть цельнозерновой и ржаной балластные вещества в хлебе этих сортов быстрее насыщают и способствуют нормальному пищеварению.
Заменить 3 больших приема пищи на 5 маленьких. Это поможет справиться с приступами голода и неконтролируемого поедания всего подряд.
Как действует витамин D
способствеут усвоению кальция, необходимого для строения костей. укрепляет имунную систему. Помогает худеть. При недостаче этого витамина организм вырабатывает слишком много инсулина гормона, замедляющего расщепление жиров. недостаток витамина D делает человека вялым, неактивным. СОЛНЕЧНАЯ ДИЕТА
ЗАВТРАК
Выбери один из вариантов:
50 г хрустящих хлопьев с 200 мл молока
250 г фруктов, 125 г йогурта, 1 ст. ложка орешков
1 ломтик ржаного хлеба с 1 ч. ложкой сливочного масла, 1 вареное яйцо, стакан апельсинового сока
омлет из 2 яиц, 2 хлебца
ОБЕД
Выбери один из вариантов:
Картофельная запеканка
Приготовление: отвари 100 г картофеля и разомни его в пюре. Посоли и поперчи 70 г филе курицы или индейки и обжарь в 1/2 ч. ложки растительного масла. Нашинкуй 100 г белокочанной капусты и немного потуши ее, а потом соедини с обжаренным филе курицы или индейки. Выложи слой пюре, потом капусту с птицей и опять пюре. Смешай 1 желток и 60 мл сливок, приправь специями и полей блюдо. Посыпь 20 г тертого сыра. Запекай 20 мин. при температуре 200°С.
Густой куриный суп
Приготовление: свари 150 г куриного филе. Добавь 150 г моркови и 100 г картофеля, повари еще 10 мин., затем добавь 75 г консервированной фасоли. Вынь филе из бульона и порежь на f кусочки. Бульон немного остуди, после чего взбей в блендере или миксером до однородной массы. В суп-пюре положи мясо.
УЖИН
Выбери один из вариантов:
Горбуша с томатным соусом
Приготовление: обжарь в 1 ч. ложке растительного масла порезанную луковицу и зубчик чеснока, добавь 1/2 ч. ложки паприки и залей 200 мл томатной пасты, разбавленной водой. Потоми в течение 15 мин. и добавь 50 г мороженой фасоли, посоли и поперчи. В 150 мл воды в течение 10 мин. потоми 200 г филе горбуши, добавив соль, 5 горошин перца и немного укропа. Подавай рыбу с фасолью, полив томатным соусом.
Картофель с творогом
Приготовление: свари в мундире 300 г картофеля. Смешай 200 г творога с 2 ст. ложками рубленой зелени, посоли. Подавай картофель с творогом и салатом из свежей капусты, лука, моркови и подсолнечного масла.
ПЕРЕКУС
Выбери два варианта для одного дня:
125 г йогурта
125 г пудинга
20 г орешков
3 сухаря
50 г фруктового мороженого
150-200 г любых фруктов
