Американские и канадские ученые выяснили, что ограничение в питании помогает избежать рака молочной железы.
Онкологи из Университета Миннесоты (США) и Университета МакЖилль в Монреале (Канада) провели опыты на мышах. Животные были поделены на три группы: первая питалась без ограничений, второй предписывалась периодическая диета с ограничением калорий на 25%, мыши из третьей группы все время сидели на строгой диете.
В результате в первой группе раком груди заболели 71% мышей, среди мышей на строгой диете – 35%, а в группе периодического ограничения калорийности пищи – только 9%.
Такие данные вызвали у исследователей удивление: ведь ранее предполагалось, что скачки калорийности рациона в результате периодических диет только провоцируют рост опухоли. Теперь же ученые сделали вывод о том, что благодаря изменению уровня определенных гормонов и снижению концентраций инсулина временная диета гораздо эффективнее для профилактики и защиты от раковых образований в груди, чем постоянное голодание.
Чрезмерное переедание приводит к гормональному дисбалансу, чреватому раком, но голодание не панацея, говорят врачи. Для предотвращения раковых заболеваний и улучшения прогноза лечения у онкобольных куда большее значение имеет поддержание нормальной массы тела. Периодические диеты позволяют снизить активность фактора роста грудной опухоли под названием IGF 1 и помогают контролировать уровень инсулина в крови, заключили медики.