Эта популярная восточная пряность славится не только своим изысканным ароматом, а и невероятными полезными свойствами.Недавнее исследование, опубликованное в журнале American Journal of Clinical Nutrition показало, что корица способствует понижению уровня сахара и холестерина в крови. Также доказано, что эта пряность влияет на сердечно-сосудистую систему и желудочно-кишечный тракт.
Корица содержит полифенолы - мощные антиоксиданты, снижающие риск сердечно-сосудистых заболеваний. В ней также содержится коричневый альдегид, который препятствует образованию тромбов. К тому же, ученые утверждают, что чудесный аромат корицы активизирует работу головного мозга, способствует повышению бдительности и улучшает зрительную память.
Приправляй несколькими граммами корицы разные блюда каждый день и положительные результаты обеспечены! Советуем добавлять ее в каши, выпечку, йогурты, молоко, чай, кофейные напитки, смузи и даже фрукты.
