В рацион Пенелопы Крус входят следующие продукты: минеральная негазированная вода, любые соки (например, апельсиновый и ананасовый, наполовину разбавленные водой), вареные яйца, вареное мясо или курица, обезжиренный творог, все фрукты и овощи кроме картофеля, гречка или рис, небольшое количество соли.
Эта диета позволяет так же небольшое количество маринованных овощей.
А вот, что Крус есть нельзя, даже под страхом смерти: все хлебобулочные и кондитерские изделия, масло (любое), все жареное и копченое, вина и пиво, сахар, молочные продукты больше 1,5% жирности, приправы вроде кетчупа, хрена и горчицы, орехи, чипсы. Одним словом, все самое любимое у испанских женщин.
Вот как примерно выглядит дневное меню:
Завтрак: полпачки творога 0% жирности, вареное яйцо (2-3 в неделю), любые два фрукта, 5-6 шт. инжира, стакан сока или чай, или кофе (если хватит мужества пить без сахара и сливок).
Обед: средняя тарелка, наполненная этими продуктами без горки: горошек или кукуруза консервированные, 100 граммов вареного мяса или курицы.
Можно любые сырые овощи или овощную смесь. На десерт любой фрукт и сок.
Ужин: любые из вышеназванных овощей или вареная цветная капуста, которую звезда ест в горячем виде. Если невмоготу, можно съесть еще немного гречки или риса, а так же оставшиеся с завтрака полпачки творога, яблоко или груша, сок.
Важные правила
Однако рацион – пол дела. Главное, соблюдать важные правила питания.
Правило первое есть надо в определенное время, чтобы выработался режим приемов пищи. Только тогда можно говорить об эффективности диеты. Старайтесь есть в одно и то же время каждый день (например, 8.00 15.00 21.00).
Правило второе перед любым приемом пищи в обязательном порядке нужно выпить стакан воды – где-то за полчаса до еды. Хватать куски запрещается! Пенелопа старается в течение дня пить как можно больше чистой воды вместо кофе и чая.
Пенелопа уверяет, что когда ей хочется есть, а перекус не предусмотрен регламентом, она выпивает стакан воды и это заглушает чувство голода. Именно поэтому перед едой нужно выпить воду – так вы меньше съедите и быстрее насытитесь, даже если чувствовали до этого зверский голод и были готовы съесть слона, вместо того, чтобы закусывать горошек кукурузкой.