Яичная диета – система питания, которую вполне можно назвать также
«белковая диета», ведь основывается она на практически неограниченном
употреблении яиц. Эффективно ли это? А самое главное – полезно ли?
Яичная
диета предполагает употребление вареных яиц в произвольных количествах,
чередуя их со свежими фруктами и овощами. Изредка можно употреблять и
хлеб, но не более 1 куска в день, а также отварную курицу без кожи или
рыбу (до 200 гр. в день). Придется отказаться и от продуктов,
содержащих жиры – сметаны, масла, майонеза. Из овощей можно делать
салаты, но заправлять их рекомендуется лимонным соком. Таким образом,
это не низкоуглеводная диета , тем не менее, как утверждают, весьма
эффективная. Рассчитана яичная диета на 4 недели.
Без
сомнения, яйцо – это восхитительный, содержащий низкое количество
калорий, источник белка и множества разнообразных полезных веществ,
которые позволяют не испытывать чувства голода на протяжении целого
дня. Яйцо представляет собой полнейший комплекс минералов и витаминов,
которые так необходимы человеку: фосфор, железо, кальций, йод, медь и
другие. Ко всему прочему, яйца содержат все взаимозаменяемые
аминокислоты, а также чрезвычайно необходимый для здоровья всего
организма лецитин, который препятствует формированию атеросклероза.
Однако,
если полностью ограничивать себя в употреблении фруктов и овощей, это
будет низкоуглеводная диета, что может сказаться на здоровье весьма
негативно. Кроме того, малое количество жиров в ежедневном рационе
совсем не полезно для здоровья. Практически все диетологи
придерживаются мнения, что чрезмерное употребление яиц способно
привести к повышению холестерина в крови. Не говоря уже об аллергии,
которая вполне может появиться после 4 – х недельной диеты.
Яичная
диета отзывы вызывает самые разные. Практически все они сходятся в
одном – психологически очень тяжело есть яйца ежедневно в течение
длительного времени. Нужно ли это вам – решайте сами.