Диета Демоль рассчитана на несколько дней. Лучше всего применять диету Демоль летом или осенью, когда наступает сезон овощей и фруктов.
Питание в течении 4 дней по доктору Демоль должно не выходить за предложенные им рамки:
200-300 г постного мяса (отварного или тушеного) или рыбы; 2 яйца; 2 стакана обезжиренного молока; 50 г сахара (7 ложечек полных); 50 г творога нежирного; 100-150 г хлеба грубого помола; 100 г картофеля или мучных блюд; 50 г масла; сколько угодно овощей и фруктов. Приветствуются физические нагрузки. Соблюдая предложенное меню, вы сможите попрощаться с несколькими лишними килограммами, и что важно: они к вам не вернуться, если вы и дальше будете ограничивать себя в кондитерских и мучных изделиях, а также в жирных продуктах.