Народная артистка России Надежда Бабкина давно отказалась от мяса, старается не есть хлеб и ряд других продуктов, но просто обожает овощи, фрукты и зелень. Надежда Георгиевна шутит, что если представить ее в виде натюрморта, то это будет корзина, наполненная разнообразными разноцветными овощами, фруктами, ягодами и зеленью!
Народная артистка России призналась, что встает рано и сразу же натощак выпивает стакан чайного гриба, который растет дома в банке. Утром – легкая овсяная кашка, яблочко, к полудню – чаек. Вечером не употребляет в пищу тяжелые продукты, ограничивается свежими овощами или салатами. Если готовит себе десерт, то это не пирожное или блины, а запеченное яблоко с корицей, ванилью и медом.
Надежда Георгиевна ест все, кроме мяса. Ее рацион сосотоит из овощей, фруктов, рыбных блюд. Любит груши, яблоки, бананы, темный виноград, грецкие орехи. Из напитков предпочитает грейпфрутовый сок, минеральную воду без газа, зеленый чай. Когда нужно в кратчайшие сроки сбросить несколько килограммов, Надежда Бабкина садится на сельдереевый суп. Артистка утверждает, что его нужно кушать «с утра и до ночи 10 дней». Для супа понадобится 1 корень сельдерея, 4 стебля сельдерея, кочан китайской капусты, 3 зеленых перца, 3 помидора, 3 головки репчатого лука, имбирь и специи по вкусу. Отварите до готовности корень и тертые черешки сельдерея, китайскую капусту, перец, помидоры и лук. Добавьте по вкусу имбирь или другие специи.
Как победить целлюлит с помощью свеклы, избавиться от изжоги, используя картофель, и заполучить гладкую и нежную кожу и многое другое (в том числе сытную эксклюзивную диету, разработанную специально для Надежды Бабкиной известным диетологом) – читайте в авторской кулинарной книге Надежды Бабкиной «Бабкин Дом: Угощает Надежда Бабкина».
