Возраст совсем не властен над этой удивительной женщиной. Она всегда стройна, молода и энергична. И это при том, что знаменитая итальянская актриса обожает макароны и совсем не отказывает себе в этой слабости. Более того, она уверена, что макароны – здоровая и полезная еда, особенно с помидорами и овощными соусами. Софи Лорен считает, что главное – не потреблять много калорий за один раз и не переедать. Однако есть и у нее небольшой «секретик» – трехдневная диета, которая помогает Софи Лорен поддерживать хороший внешний вид и не набирать лишних килограммов. Меню этой диеты таково.
Первый день
Завтрак: яйцо, сваренное вкрутую, 170 мл апельсинового сока.
Обед: овощной салат, 60 г индейки, несколько ломтиков нежирного сыра, листовой салат.
Ужин: 115 г макарон, отварные креветки, салат из шпината с низкокалорийной заправкой. Десерт: яблоко.
Второй день
Завтрак: чашка злаков грубого помола с обезжиренным молоком.
Обед: салат из свежих фруктов, 0,5 чашки прессованного творога.
Ужин: 115 г спагетти с фрикадельками из нежирной индейки, листовой салат с нежирной заправкой. Десерт: груша.
Третий день
Завтрак: половинка подсушенного бейгале (соленого бублика) с нежирным сыром.
Обед: 115 г зеленого салата с отварным куриным мясом.
Ужин: 170 г лазаньи из нежирного сыра, салат из зелени с постной заправкой. Десерт: два персика.