Так уж сложилось, что, слыша в названии диеты имена знаменитостей (например, Голливудская диета), мы верим в обещанное чудо. То же происходит и с именами докторов, которых, быть может, мы и не знаем или же просто популярных людей. Мы поневоле становимся если не заложниками интереса, то уж точно вдохновляемся, видя свою фигуру через некоторое время схожую со своим идеалом. И доля правды в этом на самом деле есть. Когда мы садимся на диету с четкой и точной уверенностью, что мы достигнем результата, видя в качестве путеводной звезды, опять-таки, образ идеальной фигуры, организм под влиянием нервных позывов, помогает воплотить в реальность вожделенную идею.
Итак, диета доктора Аткинса. Она состоит из двух фаз. В основе этой диеты лежит фраза: «Сахар – белая смерть» и в соответствии с этим человеку, собравшемуся сесть на эту диету, придется достаточно серьезно ограничить себя в потреблении углеводов. Что касается других составляющих рациона питания, таких как белки и жиры то от них отказываться не придется. Более того, калорийность и объем Вашего питания также может оставаться неизменным, но потреблять пищу, конечно же, нужно в разумных количествах.
Перейдем к первой фазе диеты, продолжительность которой составляет 14 дней. То, на что направлена эта фаза – это заставить Ваш обмен веществ работать по-другому. Если до этого Ваш организм в большей степени сжигал углеводы, то теперь его «нужно научить» сжигать жиры. А также будет необходимо научиться, уже непосредственно Вам, а не Вашему желудку, рационально подходить к вопросу приема пищи и сбалансированного ежедневного рациона на всю последующую жизнь. Уже во время первой фазы диеты Вы сбросите первые лишние килограммы. Основные правила: углеводов в Вашем рационе не должно быть более 20 граммов в день; принимайте пищу только в том случае, когда действительно чувствуете голод, а не для того, чтобы «чем-то занять руки» и ешьте в разумных количествах, не переедайте.
Итак, вторая фаза диеты. Как бы устрашающе или обреченно это не звучало, но она должна будет продлиться всю жизнь. Именно на этой фазе достигается вес, к которому Вы стремитесь, и он носит не кратковременный характер, а удерживается все то время, в течение которого Вы будете придерживаться правильного рациона.
Во время второй фазы диеты, Вы можете постепенно увеличивать ежедневное потребление углеводов, придя к тому количеству, которое подходит именно Вам, тогда Вы будете постепенно терять вес до тех пор, пока не достигнете его желаемого уровня.
Отзывы о диете доктора Аткинса вы можете почитать на нашем форуме. Там же вы сможете оставить и свои.
