Несмотря на все наши технологические достижения и величайшие открытия, мы не можем победить на первый взгляд неопасного врага – ожирение, и больше четверти жителей планеты Земля в ХХІ веке страдает от избыточной массы тела. Очень настораживает то, что наше будущее, дети (на сегодня 30%) также страдают от этого недуга. На протяжении истории подмечалось, что чревоугодие, культ еды, тучность обычно предшествуют гибели государства, являясь признаками вырождения нации. А вот в державах, находящихся в расцвете своего развития всегда прививается и приветствуется культ здорового питания и физической культуры. Поэтому давайте задумаемся и примем ко вниманию некоторые предложения диетологии – умеренности в еде и очищение организма.
Существует много рекомендаций диетотерапии и огромное количество всевозможных диет, означающих определенные правила питания и ограничения в приеме еды (низкокалорийная диета). Изначально нужно отметить, что ко всем диетам нужно относиться разумно и по возможности найти их реальных последователей, чтобы воочию увидеть результат, а также посоветоваться со своим врачом, который поможет, как выбрать диету, так и сделать в ней необходимые изменения с учетом наших особенностей. С особенной осторожностью нужно относиться к всевозможным новым жестким диетам, обещающим быстрый невероятный результат. Один из вариантов похудения, обещающий, возможно, не такой уж большой эффект (порядка 5 килограмм за месяц), но зато довольно безобидный это овощная диета. Она предполагает употребление в пищу исключительно растительной продукции, в том числе и фруктов. Если Вы задумаетесь о «принятии» вегетарианства, то после проведения данной диеты Вы сможете раз и навсегда решить для себя, готовы ли Вы отказаться от мясной пищи, а если Вы убежденный мясоед, то проведение такой разгрузки один раз в год позволит Вашему организму очищаться от последствий приверженности к животной пище.
Итак, в Вашем распоряжении практически все овощи и практически в любом виде, сыром, вареном, тушеном, запеченном – Вы будете приятно удивлены возможным изобилием блюд, которые предписывает Низкоуглеводная диета. Иногда разнообразьте свое меню ржаным хлебом, овсяными хлопьями или кисломолочными продуктами. В связи с подорожанием и ухудшением качества данных продуктов в зимнее время, предпочтительнее следовать такой диете летом. Не забывайте пить побольше воды.
Отзывы об овощной диете вы можете почитать на нашем форуме. Там же вы сможете оставить и свои.