Специалисты из медицинской школы при вашингтонском университете провели крупное исследование и выяснили, что сахарозаменители опасны для здоровья.
Руководитель исследования выяснила, что после приема сахарозаменителя меняется реакция организма на инсулин. В результате чего уровень сахара и инсулина в крови повышается, а это может привести к развитию диабета второго типа. Для проведения своего научного эксперимента специалисты пригласили людей с избыточным весом, которые никогда ранее не принимали подсластители и не болели диабетом. В результате оказалось, что организм воспринимает сладкий вкус и вырабатывает гормоны, нарушая при этом обмен веществ.
