Ученые из Гарвардской медицинской школы уверены в том, что на самом деле человек не знает, сколько он употребляет калорий. Американцы провели исследование, в результате которого выяснили, что фаст-фуд и другая пища на самом деле содержит намного больше калорий, чем думают потребители.
В их научном эксперименте участвовало три тысячи людей, многие из которых на две трети недооценивали калорийность своего каждодневного рациона. Эксперимент протекал следующим образом: участники делали заказ в ресторане и называли предположительное количество калорий. Как оказалось, люди думали, что они употребляют на 175 калорий меньше. Специалисты утверждают, что дневной нормой для взрослого человека является 2000 калорий. И превышение даже на 100 калорий может привести к появлению лишних килограммов.
