Смысл данного питания в том, что кушать можно все что угодно, но суточная норма потребляемых жиров не должна превышать 30-40 грамм в сутки. Выбираемые тобой продукты должны содержать жиров не более 12 грамм на 100 грамм пищи, то есть главное - считать жиры.Это система сбалансированного и разнообразного правильного питания, придерживаться которого можно сколь угодно долго. При ее помощи можно сбросить вес, жир уходит со «стратегических» мест, таких как бедра и бока.
Под запретом:
1. Жаренные на масле (любом) продукты. Можно отваривать или запекать без масла, в собственном соку.
2. Жирные соусы и заправки - майонезы, сметаны и соусы на их основе.
3. Фаст-фуд;
4. Шоколад;
5. Газированные напитки;
6. Мороженое, все кондитерские изделия, выпечка, в том числе диетическое печенье;
7. Солено-копченая, вяленая рыба;
8. Орехи, семечки;
9. Колбаса, карбонат, сосиски, сардельки;
10. Сливочное масло, маргарин, сливки, сметана, цельное молоко, майонез;
11. Сало, растительное масло (всех сортов), жарочный жир;
13. Молочные пудинги, кроме диетического рисового;
14. Жир или кожа с любого мяса, птицы;
15. Сыр и творог, кроме обезжиренного творога;
16. Яичный желток (белок допускается без ограничений).
17. Гусятина и любое жирное мясо;
18. Какао и продукты из какао;
19. Супы-пюре;
20. Авокадо;
21. Яичные продукты, выпечка на основе яиц, например торты, яичный крем.
Что можно есть:
1.Мясо – обезжиренное, т.е. нежирные части и сорта;
2.Птица (Без кожи);
3.Овощи (включая салат) – без ограничений, но только без жирных заправок;
4.Грибы (в свежих меньше калорий и жиров, нежели чем в сухих);
5.Фрукты – без ограничения;
6.Хлеб – отрубной, черный;
7. Каши - на воде или обезжиренном молоке без добавления масла, сливок, шоколадных паст и т.д.;
8. Рис – вместо соли и специй – пару бульонных кубиков;
9. Гречка – аналогично, как и рис.
10. Макароны – без добавления яиц, сыра, жирного соуса.
11. Молочные продукты – с наименьшим содержанием жира.
Дневная потребность в питательных веществах при диете, то есть той системе питания, которая направлена на снижение веса:
150 грамм белковых продуктов (рыба, птица, мясо, творог, печеная фасоль).
300 грамм овощей (включая салат).
300 грамм фруктов и фруктовых соков.
150 грамм углеводов (хлеба, каши, картофеля, риса, макарон, гречки).
250 грамм снятого (обезжиренного) молока.
Допускается: 1 порция спиртного для женщины, 2 порции для мужчин, плюс 3 дополнительные порции в неделю (при желании).
