Мексиканские рецепты богаты вкусными и сытными блюдами, которые можно приготовить всего за 20 минут.
Одной из самых популярных закусок в Мексике считается фаршированный перец, но вместо принятого у нас фарша из риса и мяса, там кладут мелко нарезанные овощи с добавлением зелени. Готовится такое блюдо всего 15-20 минут в духовке.
Еще одно популярное в Мексике блюдо — блинчики с мясом говядины. Это лакомство, традиционно, запекается в духовке. Для его приготовления необходимо очень тонкое тесто, которое также подходит и на пиццу. Пекутся блинчики в духовке 10 минут.
Кукурузный гриль по-мексикански одно из самых распространенных блюд на улицах Мексики. Для его приготовления нужно несколько кочанов кукурузы, свежий сок лайма и местный красный перец.