Есть, тренироваться и худеть

Занятия фитнесом многие начинают для того, чтобы избавиться от лишних килограммов.

И, если в тренажерном зале тренер проследит за тем, как проходят занятия, то режим питания приходится контролировать самостоятельно.

О том, как правильно питаться человеку, тренирующемуся для похудения, а не набора мышечной массы, рассказывает научный сотрудник кафедры ЛФК и спортивной медицины РГМУ Алексей Корочкин.

Лишние килограммы от диет

Нередко люди пытаются совместить занятия в спортзале с разнообразными диетами.

В основном теми, которые сильно ограничивают калорийность рациона — они очень популярны сегодня. Однако современные специалисты по спортивному питанию такие «традиции» совсем не одобряют.

Когда человек резко снижает потребление калорий и начинает есть меньше, чем ему требуется для покрытия суточных энергозатрат, его вес закономерно снижается. Но по достижению необходимого результата килограммы быстро возвращаются.

Главное на портале:

Однако в течение дня нельзя голодать. Корочкин поясняет: обмен веществ в человека устроен таким образом, что поступление пищи должно происходить несколько раз в день. Если же во время бодрствования 8–10 часов находиться находится в состоянии голода, организм перестраивает свою работу на то, чтобы отложить дополнительный запас питательных веществ.

Получается, что все съеденное идет не обеспечение энергозатрат организма, а в запас. Ведь организм не знает, когда в следующий раз он получит очередную порцию пищи.

Лучший выбор для тех, кто собирается худеть, занимаясь спортом — дробное питание. Если принимать пищу 5–6 раз в день, организм не успевает «проголодаться». Поэтому он в необходимом количестве тратит калории, не откладывая их про запас.

До тренировки

Перед тренировкой рекомендуется есть пищу, богатую углеводами. В понимании обывателя углеводная пища — это что-то сладкое. Но продукты, содержащие слишком много сахара — способ обеспечения организма энергией, которой в итоге хватает очень ненадолго.

Много глюкозы попадает в кровь, в ответ выбрасывается большое количество инсулина, и благодаря этому глюкоза практически сразу утилизируется. Конечно, в это момент человек чувствует прилив сил, улучшение настроения. Но к началу тренировки энергетический подъем уже заканчивается, и силы пропадают. А тренировка голодного человека не только не эффективна, но и грозит проблемами со здоровьем.

Потому, рассказывает Корочкин, перед тренировкой лучше есть сложные или, как их еще называют, медленные углеводы , которые будут усваиваться постепенно: овощи, продукты из цельного зерна и крупы.

Не подходят для перекуса перед тренировкой шлифованный рис, макароны и белый хлеб — в этих продуктах слишком много крахмала. А он так же бесполезен для долгосрочного обеспечения организма энергией, как и сладкое.

До и во время тренировки обязательно пейте достаточно жидкости. Она улучшает терморегуляцию и поддерживает обмен веществ на оптимальном уровне. Идеальный вариант — чистая вода. Все подслащенные напитки жажду не утоляют и, к тому же, добавляют лишних калорий.

После тренировки

Если хочется есть после тренировки, отказывать организму нельзя. Во-первых, голодный человек с трудом засыпает, а работающие люди обычно тренируются ближе к вечеру – так проще высвободить время. Во-вторых, как уже говорилось выше, организм в таких условиях начинает откладывать калории про запас.

Но не стоит есть на ночь жирную, сладкую или очень калорийную пищу. А вот овощи, кисломолочные продукты или сухофрукты избавят от чувства голода и благоприятно скажутся на функциях желудочно-кишечного тракта.