Одной из самых дешёвых и эффективных диет считается кефирно-гречневая диета. С её помощью вполне реально избавиться от 3 до 8 килограмм лишнего веса за одну неделю. Прелесть кефирно-гречневой диеты в том, что гречневая каша насыщает организм энергией, хватающей на продолжительное время, и очищает организм. А кефир нормализует перистальтику и восстанавливает правильную работу желудка и кишечного тракта. Весь этот комплекс самым благоприятным образом влияет на обменные процессы, сжигает лишний жир и оздоравливает.
Однако желающим вкусить все прелести гречнево-кефирной диеты следует знать, что дело это не лёгкое и, если не считать кефира, не вкусное. Одно можно сказать точно – результат такой диеты ошеломителен. Да и помучиться придётся всего недельку. После неё необходим месячный перерыв.
Меню гречневой диеты
Меню гречневой диеты не может похвастаться своим разнообразием. Вопреки расхожему мнению, гречневую кашу с маслом здесь не варят. Всё значительно проще: столовый стакан крупы заливается 3 кружками кипятка и настаивается. Гречка НЕ ВАРИТСЯ. Оставшуюся воду можно слить.
Приготовленную гречку едят без соуса, специй и соли. Если есть желание, то можно залить нежирным 1% кефиром. Тут следует сделать замечание: объём кефира тоже ограничен суточной нормой, она составляет 1 литр за сутки.
А вот воду можно пить без ограничений. Подойдёт любая: простая, кипяченая или минеральная негазированная.
Если стало совсем невтерпеж, и очень хочется перекусить, то можно съесть немного маложирного йогурта, или несколько фруктов.
Забудьте про еду за несколько часов до сна. Если голод непреодолим, то выпейте за час до сна кружку кефира. Гречневая диета имеет очевидные плюсы:
— гречка наиболее полезна из всех круп (содержит кальций, железо, аскорбиновую кислоту)
— гречка, самая низкокалорийная крупа
— в гречке содержится большое количество клетчатки, которое дает ощущение сытости организм
Минусы:
К сожалению, такая диета показана не всем. При наличии болезней желудка и двенадцатиперстной кишки следует подыскать другие методики борьбы с лишним весом. В любом случае надо устранить заболевание, а потом уже задумываться над лишним весом.
Результаты гречневой диеты порадуют любого. Но есть один нюанс. В связи с тем, что гречка содержит довольно много углеводов, вес может снижаться не с первого дня, а только по прошествии нескольких дней. Но, чем больше вес, тем быстрее он начнет снижаться.