Известный факт, что кефир можно считать одним из самых полезных и приносящих пользу кисломолочных продуктов. Это лечебное и профилактическое средство. Кефир богат витаминами и микроэлементами, омолаживает кожу, успокаивающе действует на нервную систему, улучшает работу кишечника, оздоравливает организм, благоприятно воздействует на волосы и ногти. И главное, кефирная диета позволяет сравнительно легко избавиться от лишнего веса, она существует в 12 вариантах.
Ниже описана кефирная диета и её 12 вариантов для похудения.
Первый вариант
Монодиета. Она расчитана на 3 дня. Каждый день нужно употреблять кефир от одного до полутора литров, делить его надо на пять, шесть раз и принимать через одинаковый промежуток времени. Вы будете голодать, но зато сможете сбросить около 3-4 кг.
Второй вариант
Диета Института питания. Эта кефирная диета на 21 день. Ее не расписывают на завтрак, обед или ужин, без конкретных блюд, но основные ее принципы совершенно понятны. За это время можете похудеть на 10 кг.
Не забудьте при этом максимально снизить калорийность употребляемых в пищу продуктов. Следует полностью исключить выпечку, картофель, сахар и хлеб. Жиры в рационе по большей части должны быть растительными. Так, например мясо, рыба только нежирные, молочные продукты только обезжиренные. В неограниченном количестве можно позволить себе фрукты и овощи, которые не содержат крахмал.
В день можно употреблять жидкости не более полтора литра, литр из них составляет кефир, часть которого можно заменить другим кисломолочным продуктом или любым овощным соком, остальные пол-литра должны содержаться в пище. Еще рекомендуется употреблять за день соли не более пяти грамм, а пищу, при этом солить уже готовую. Питаться лучше пять, шесть раз за день через одинаковый промежуток времени.
Третий вариант
Эта кефирная диета рассчитана на 3 дня, и повторять ее рекомендуется не чаще чем один раз в месяц. Количество сбавленных килограммов зависит в основном от особенностей организма.
На завтрак можно выпить чашку кофе с молоком, из блюд омлет и салат из квашеной капусты. Другим вариантом завтрака может быть одна чашечка чая с медом, яйцо, сваренное вкрутую, один ломтик отрубного хлеба со сливочным маслом и одна порция манной каши.
На полдник выпейте один стакан кефира. Либо вы можете съесть яблоко и ломтик сыра. На обед рекомендуется куриный нежирный суп, один ломтик отрубного хлеба, винегрет и тушеная морковь. Другим вариантом обеда может быть грибной суп и тушеное нежирное мясо с капустой. На полдник лучше съесть пару печеных несладких яблок, или выпить один стакан кефирного коктейля. На ужин предпочтительно из блюд: печеный картофель с рыбой, жаренной на растительном масле, и чашка травяного чая. Другой вариант ужина: запеканка морковная с черносливом и чашка зеленого чая с медом. На второй ужин перед сном можете выпить стакан кефира или другого молочного продукта (обезжиренное молоко, простокваша).Четвертый вариант
Кефирно-фруктовая диета. Каждый день необходимо выпивать полтора, два литра нежирного кефира, употреблять овощи и фрукты в таких количествах, чтобы было достаточно утолить голод. Таким образом, обычно устраивают разгрузочные дни, но на три, четыре дня можно устроить себе диету. За это время вы можете похудеть на два, три килограмма.
Пятый вариант
Разгрузочная вариант. Её хорошо применять после праздничных дней, которые сопровождались обильной трапезой. Так как она дает возможность организму отдохнуть и помогает не выработаться дурной привычке к перееданию, что естественно является одной из главных причин излишнего веса. Одного дня этой диеты вполне достаточно, чтобы поглощенные накануне излишки еды, не сказались на фигуре.
На завтрак можете выпить один стакан кефира и съесть один ломтик хлеба. Или только один стакан кефира. На второй завтрак желательно выпить один стакан кефира и съесть два несладких яблока. Либо просто выпить один стакан сока без сахара. На обед из блюд рекомендуется овощной салат, квашеная капуста или винегрет на выбор. Другой вариант обеда: отварная рыба 200 грамм. На полдник следует выпить один стакан кефира или съесть пару яблок. На ужин из продуктов предпочтительнее один ломтик сыра и один, два яблока. Либо запеканка морковная и один ломтик отрубного хлеба. На второй ужин можно выпить один стакан молока или кефира.Шестой вариант
Эта диета необременительна, и выдерживать ее можно долго. Потеря веса также зависит от индивидуальных особенностей организма. Суть этой диеты весьма проста. Один день употребляется из продуктов только 1% кефир в любом количестве, а второй день употребляются любые продукты. Вместо кефира иногда можно пить воду, только негазированную.
Седьмой вариант
Кефирно-яблочная диета. Кефирная диета 9 дней. Дает стойкий эффект. Вы можете похудеть на девять килограммов.
Первые три дня. Каждый день — 1,5 литра кефира обезжиренного. Вторые три дня. Каждый день — 1,5 кг свежих яблок. Третьи три дня. Каждый день — 1,5 литра кефира обезжиренного.Применяя эту диету, вы можете ощущать слабость, поэтому из продуктов изредка можно употреблять те, в которых содержаться в большом количестве белки или углеводы.
Восьмой вариант
Девятидневная кефирная диета. Эта диета, с помощью которой вы можете сбросить за девять дней восемь, девять килограмм, жесткая. Из нее выходить надо аккуратно и плавно, не набрасываться на калорийные продукты и не переедать.
Первые три дня. Каждый день — 1% кефир в любом количестве, несоленый отварной рис 100 грамм. Вторые три дня. Каждый день — 1% кефир в любом количестве, вареная куриная грудка 100 грамм, несоленая. Последние три дня. Каждый день — 1% кефир в любом количестве, в любом количестве свежие несладкие яблоки.Девятый вариант
Восьмидневная кефирная диета. Диета очень жесткая, для обычного функционирования организма продуктов употребляется недостаточно. Если вы хотите попробовать эту диету, то обязательно проконсультируйтесь с врачом, так как она не желательна при серьезных хронических заболеваниях, и тогда лучше отказаться от нее.
Рекомендуемые ниже продукты нужно употреблять в течение дня в три, четыре приема. Изменять состав продуктов, добавлять сахар или соль нельзя. Можно пить в неограниченном количестве воду.
Первый день. Обезжиренный кефир 500 мл, варенный картофеля три, четыре штуки. Второй день. Обезжиренный кефир 500 мл, сухофрукты 500гр. Третий день. Обезжиренный кефир 500 мл, нежирный творог 500гр. Четвертый день. Обезжиренный кефир 500 мл, сметана 500гр. Пятый день. Обезжиренный кефир 500 мл, вареная куриная грудка 300гр. Шестой день. Обезжиренный кефир 500 мл, свежие фрукты 2кг. Седьмой день. Обезжиренный кефир два, три литра. Восьмой день. Минеральная вода.Десятый вариант
Кефирная диета 7 дней. Блюда этой диеты готовятся без соли и сахара. Жесткая кефирная диета, результаты потери веса зависят от индивидуальных особенностей организма.
Повторить курс этой диеты можно только через два, три месяца. В среднем вы можете сбросить около пяти килограмм.
Первый день — Обезжиренный кефир 1,5 литра, вареный картофель 5 штук.
Второй день — Обезжиренный кефир 1,5 литра, вареная куриная грудка 100гр.
Третий день — Обезжиренный кефир 1,5 литра и вареная нежирная говядина или телятина 100гр.
Четвертый день — Обезжиренный кефир 1,5 литра, отварная нежирная рыба 100гр.
Пятый день — Обезжиренный кефир 1,5 литра, фрукты и овощи (исключением являются высококалорийные бананы и виноград).
Шестой день — Обезжиренный кефир 1,5-2 литра.
Седьмой день — Минеральная вода негазированная в неограниченном количестве.
Кефир выпивается ровно по одному стакану через каждые три, четыре часа. Можно употреблять кефирные продукты поочередно: нежирный обычный, фруктовый и бифидокефир. Воду тоже можно пить, но лучше минеральную, родниковую либо покупную в бутылках. Запрещается употреблять кофе или чай.
Одиннадцатый вариант
Основная идея состоит в том, что надо употреблять еду строго по времени. За период диеты вы можете потерять около пяти килограмм.
7.00 — можно выпить одну чашечку чая без сахара.
9.00 — свежая тертая морковь с растительным маслом.
11.00 — вареная куриная грудка или отварной говядины 200гр.
13.00 — одно несладкое яблоко.
15.00 — одно яйцо, сваренное вкрутую.
17.00 — одно несладкое яблоко.
19.00 — чернослив 10шт.
21.00 — один стакан кефира.
Двенадцатый вариант
Кефирно творожные разгрузочные дни. Эффект от этой диеты значительный, так как кефир и творог довольно сильно влияют на обмен веществ, заставляя организм расходовать энергию, что способствует похудению.
«Творожный» день — необходимо съесть обезжиренного творога 500-600 гр. в пять, шесть приемов. Пить можно только воду; «Кефирный» день — обезжиренный кефир 1,5 литра в пять, шесть приемов; «Кефирно-творожный» день — обезжиренного творога 500-600 гр. и кефир 750 мл в пять, шесть приемов. Это была Кефирная диета, отзывы похудевших и свои комментарии можете оставить ниже.
