Диета «1000 калорий» один из тех методов, вокруг которых постоянно ходят споры. Одни диетологи склонны полагать, что голодание только способствует излишнему весу и его появлению, объясняя это тем, что голод заставляет ваш организм при любой возможности восстановить потери и даже запастись новыми, как говорится в народе, «на черный день».
Поэтому не забывайте, что выходить из диеты нужно посредством постепенного увеличения калорийности рациона, отказываясь от кондитерских изделий, жирной, острой или тяжелой пищи.
Существует несколько вариантов диеты «1000 калорий». Меню по каждому из вариантов предоставлено ниже.
Первый вариант
На первый завтрак можно съесть небольшой кусочек хлеба черного или несколько ломтиков диетического хлеба. Если же вы не любите хлеб, его можно заменить четвертью пресной лепешки. Вместе с хлебом можно съесть 2 столовые ложки обезжиренного творога или диетический йогурт (кефир) пол стакана.
На второй завтрак можно насладиться излюбленными фруктами (будь-то груша, яблоко, персик, апельсин, абрикос или слива).
Обед может состоять из 100 грамм курицы (индюшки) или морской рыбы массой 150 грамм. Если вы не едите мяса, то его спокойно может заменить шницель вегетарианский. Помимо этого в обед входит овощной суп и три столовых ложки гарнира. Гарниром могут быть каши на воде или тушеные овощи.
Полдник состоит из вашего любимого фрукта, миндаля – штук 8, миндаль можно заменить двумя грецкими орехами или початком кукурузы.
На ужин можно насладиться овсяной или гречневой кашей (пол стакана) и одним яйцом (альтернатива яйцу – кусочек колбасы нежирной или пару сардин в масле). Помимо этого овощной салат из зелени, листьев салата, огурца и помидоры.
Если вы любите перекусить перед сном, то это можно сделать одной ложкой творога и кусочком диетического хлеба.
Диета предусматривает обильное и частое питье. Пить нужно до 12 стаканов жидкости: негазированная чистая вода, отвар ромашки или зеленый чай.
Второй вариант
На завтрак можно съесть всмятку яйцо, небольшой ломтик хлеба с тонким слоем сливочного масла, половину грейпфрута, выпить стакан молока (обезжиренного).
На второй завтрак можно выпить несладкий чай или кофе, овощной отвар.
На обед рекомендуется съесть грамм 80 филе курицы, калорийность не должна превышать 200 Килокалорий; 200 грамм овощей, зеленый салат. Фруктов 100 грамм. Пить можно несладкие чай (желательно зеленый) или кофе.
На полдник можно порадовать себя небольшим кусочком хлеба с маслом (масла не больше 5 грамм), сыром или творогом и обезжиренным молоком.
На ужин: 200 грамм овощей, 100 грамм фруктов, не более 80 грамм отварного мяса, пол стакана молока обезжиренного (по вкусу его можно добавить к чаю или кофе).
Диета «1000 калорий» очень требовательна и сурова. Ее рацион подсчитан до каждой калории, на счету каждый грамм. Чтобы выдержать ее, необходимо иметь крепкое здоровье и большую силу волю. Результат может быть очевидным не сразу, но он сравнительно продолжителен.
