Существует множество разновидностей орехов, и, пожалуй, нельзя найти ни одного человека, который бы относился к этим плодам абсолютно равнодушно.
Орехи способны радовать своими вкусовыми качествами, утолять голод, насыщать множеством полезных веществ. Однако орехи достаточно калорийны. Несмотря на это, если рационально и с умом их употреблять, можно вовсе не бояться лишнего веса. Существует даже очень оригинальная методика похудения – ореховая диета, даже несколько ее интерпретаций.
Если коротко рассказать о пользе орехов, то в них содержится огромное количество микро и макроэлементов. Это кальций, железо, магний и другие. Также включают в себя богатую витаминную группу. Каждый орех содержит в себе идеальный баланс белков, жиров и углеводов.
Известно огромное разнообразие орехов (арахис, фисташки, кедровые и грецкие орехи, кешью и так далее). Каждый вид орехов обладает своими отличительными, особыми и неповторимыми свойствами. Например, орех кешью позитивно влияет на обмен веществ в организме, так как способствует уменьшению уровня холестерина. Миндаль, хоть и является для желудка тяжелой пищей, по этой причине им лучше сильно не увлекаться, но благоприятно влияет на обмен веществ и отлично очищает сам организм. Фундук замечательно выводит шлаки, очищая печень и укрепляя иммунитет. Арахис обогащает организм многими незаменимыми витаминами, а также обладает желчегонным эффектом. Кедровые орехи поставляют в организм необходимые микроэлементы и аминокислоты.
Исходя из выше изложенного, можно с уверенностью сказать, что орехи – очень ценный и полезный продукт. Ореховая диета отзывы имеет только положительно, но с одним условием сидеть на ней не чаще одного раза в три месяца.
Несколько вариантов ореховой диеты
1) Трехдневная диета. Чем-то похожа на кефирную диету на 3 дня. Придерживаясь режима, следует полностью отказаться от сахара, алкоголя, соли и других специй. За три дня такой диеты можно сбросить два-три лишних килограмма. Рацион диеты таков: 50 грамм любых орехов (на ваш вкус), приготовленные любым путем, кроме обжаривания, рыба или мясо – 100 грамм, 1 помидор или огурец, чай (черный или зеленый) без сахара, минеральная негазированная вода.
2) Пятидневная диета. Рацион аналогичен трехдневной. Однако в рацион еще следует добавить 100 миллилитров молока, ряженки или кефира, на собственное усмотрение. Эта диета за день поможет скинуть 0,5-0,8 лишних килограммов.
3) Десятидневная диета. Меню данной диеты понравится любому гурману. Однако она потребует много времени на приготовление пищи, что может оказаться не очень удобным для людей с тяжелым трудовым графиком. Главное условие диеты – порция блюда не должна превышать 250 грамм. Как правило, за десять дней уходит приблизительно 3-4 килограмма.
Несколько примеров меню
На завтрак можно съесть салат из измельченного миндаля, томатов, рукколы, заправленный только оливковым маслом; кофе и пресная лепешка (пита). Или: творожная нежирная запеканка с соусом из апельсинового сока, присыпанная миндалем, чай.
На обед диета предлагает суп с брокколи и белыми грибами или суп с томатами и базиликом. Орехи с изюмом или листьями салата. Запить можно стаканом (250 миллилитров) овощного или ягодного сока.
На полдник можно побаловать себя горстью орехов и, например, яблоком.
На ужин лучше приготовить себе кашу Геркулес (только на воде), выпить травяной настой. Или же можно приготовить салат из морковки, измельченной на терке, со сметаной (нежирной); компот.
Во время диеты лучше полностью исключить из своего рациона питания любые рыбные или мясные продукты, кондитерские и мучные изделия, алкогольные напитки.
Во время разгрузочного дня можно съесть только 100 грамм любых излюбленных орехов. Можно выпить зеленый чай без сахара и негазированная минеральная вода. Благодаря разгрузочному дню на орехах можно сбросить 0,5-1 килограмм в весе.
Орехи очень полезны. Но нужно быть разумным и внимательным. Ореховая диета противопоказана людям, у которых наблюдается аллергическая реакция на этот продукт. Лучше всего перед прохождением диеты, обратиться за консультацией к своему лечащему врачу.
