Цель — похудение, здоровье сердца.
Большинство следующих этой диете теряют от 4 до 7 кг за первые две недели, затем — 0,5-1 кг в неделю.
Диета базируется на разделении жиров и углеводов на плохие и хорошие. Ключ к потере веса — выбирать лучшие из них.
Основные продукты: много овощей, рыба, яйца, молочные продукты низкой жирности, курица или индейка, цельнозерновые продукты и орехи.
А такие продукты, как макароны и белый рис, картофель, мучное, сладкое, маргарин и животный жир, необходимо исключить из рациона полностью.
Кроме того, важным условием данной диеты является употребление пищи небольшими порциями за 6 приемов в день. Однако ограничений на размер порций и способы приготовления блюд из указанных выше разрешенных продуктов нет, именно поэтому диета считается простой и доступной практически каждому.
В рамках данной диеты в течение первых двух недель желательно тщательно контролировать потребление калорий и сводить его до разумного минимума. Целью такой стратегии является приучить организм питаться правильно и уметь обходиться без привычных сладостей.
Длительность: долгосрочная система питания, можно придерживаться всю жизнь.
Полезные материалы по диете Южного пляжа
Система 3-2-1, или Диета Джессики Альба
