Цель — снижение веса, улучшение обмена веществ.
Основополагающие принципы раздельной 90-дневной диеты.
С каждого пятого дня диеты весь цикл повторяется снова.
Каждый 29-й день разгрузочный: можно только пить воду. Этот день следует сразу после витаминного, а затем снова белковый.
Диета рассчитана на трехразовое питание; завтрак должен быть не позднее 12 часов, последний прием пищи – не позднее 20-00. Следует пить достаточное количество жидкости (не менее 2 литров в день) и есть столько, сколько хочется. Изредка разрешен кофе без сахара, фруктовые и овощные соки приравнены к приему пищи, алкоголь строго запрещен.
Если произойдет срыв в диете – не стоит впадать в отчаяние, а просто начать с пропущенного дня, и результат будет ошеломительным.
Важно соблюдать интервалы между едой: в белковый день — не менее 4-х часов, в крахмальный и углеводный — не менее 3 часов. Во фруктовый день — каждые два часа.
Завтрак всегда одинаков два фрукта или стакан ягод до 12.00.
1. Белковый день:
Обед: отварное, запеченное, тушеное мясо или рыба с гарниром из свежего салата или тушеных зеленых овощей без масла или с ограниченным его количеством.
Возможно заменить мясо на два яйца, или творог, или морепродукты.
После твердой пищи рекомендуется выпить 300 мл прозрачного бульона с хлебцем или кусочком хлеба с цельными злаками.
Молочные продукты можно употреблять только в этот день – они относятся к белковой пище.
Одновременное употребление различных видов белковой пищи недопустимо.
Ужин: обеда, без бульона, без хлеба. Обед и ужин должен состоять из одинаковых блюд.
2. Крахмальный день
Обед: рис, фасоль, чечевица, горох или картофель, тушеные или отварные, практически не добавляя жира, 1 кусочек хлеба, овощной салат. Овощи могут быть сварены в овощном бульоне.
Ужин: обеда, без хлеба.
3. Углеводный день.
Обед: макароны, спагетти с томатным соусом, или пицца с томатной подливой, или овощи, тушенные в томатной пасте. Также можно включить в меню галеты, крекеры, выпечку из бездрожжевого теста, не запрещены и блинчики, но в их состав не могут входить молоко и яйца, ячмень, гречневую крупу и другие злаки.
Ужин: домашняя выпечка – 1 пирожное, или 3 печенья, или же 3 шарика мороженого.
Обязательно: полоска черного горького шоколада. Если сладкое вы не любите, то заменить его можно на порцию пиццы или соленые крекеры.
4. Витаминный день.
Фрукты, свежие или сухофрукты, фруктовые пюре, фруктовые супы, фрукты запеченные, компоты. Возможно сочетание фруктов с овощами.
Длительность: 90 дней, не подходит в качестве долгосрочной системы питания.
Полезные материалы по диете раздельного питания
90-дневная диета раздельного питания
Раздельное питание
Вредные советы для худеющих