Французский институт косметологии, расположенный в штате Калифорния, создал уникальную низкокалорийную диету, позволяющую самым щадящим способом достичь оптимального веса и поддерживать его на протяжении сколь угодно длительного времени. Эта диета были успешно апробирована известными Голливудскими актрисами и звёздами шоу-бизнеса.
Неоспоримым достоинством данной диеты является её сбалансированность, что определяет её безопасность даже при длительном соблюдении.
Калорийность пищевого рациона при диете Французского института косметологии составляет не более 1500 ккал, что вполне достаточно для поддержания нормальной жизнедеятельности при физических нагрузках, которые включают в себя и часовое занятие в фитнес-центре и посещение дискотеки. Безусловно, указанного калоража будет недостаточно, если ежедневно приходится на протяжении нескольких часов переносить грузы или выполнять другую энергетически затратную работу.
Важно отметить, что при соблюдении правил данной диеты похудение идёт медленными темпами – потеря веса обычно не превышает 300 г в сутки, однако, именно это является гарантией отличной переносимости диеты, предупреждения таких осложнений диеты, как слабость, головокружение, анемия, потеря интереса к жизни, депрессия и подавленность. Кроме того, постепенная потеря веса считается более физиологичной, и организм не воспринимает такое похудение, как стресс, поэтому и после прекращения диеты вес сохраняется стабильным, ведь обменные процессы успевают перестроиться в соответствии с новой калорийностью рациона.
Меню при диете Французского института косметологии не отличается большим разнообразием, однако, при желании, можно варьировать виды сыра и мяса, заменяя говядину белым мясом индейки или курицы, также можно несколько раз в неделю вместо мяса употреблять лосося или сёмгу. Картофель без проблем замещается брокколи, морковью, репой или свеклой. Важно отметить, что кофе готовится из зёрен без добавления сахара, однако, по желанию можно вводить нежирное молоко. На первых неделях диеты при возникновении сильного чувства голода допускается включение в пищевой рацион 1-2 ломтиков цельнозернового хлеба и стакана молока низкой жирности.
