Английская диета, по мнению многих специалистов в области кулинарии и питания, имеет мало общего с традиционной британской культурой, тем не менее, никто из них не опровергает эффективности данной диеты. А, если надежда, что после семи дней строгого следования принципам английской диеты, фигура и осанка будут как у английской леди, помогает ограничивать свой аппетит, то можно считать это прекрасным маркетинговым ходом, в результате которого женщина теряет как минимум три килограмма, мешающих ощущать себя британской королевой.
Данная диета сбалансированная и разнообразная, но является по своей сути низкокалорийной. Главным секретом диеты считается перенос наиболее сытного приёма пищи на дневное время. Завтрак во время английской диеты некалорийный, ужин обязательно должен закончиться до девятнадцати часов вечера.
Важнейшим правилом английской диеты является подача еды на красивой посуде, приём пищи за сервированным столом. Во время приёма пищи допускаются неторопливые светские беседы, но ни в коем случае не просмотр телевизора.
Примерное меню при английской диете
Понедельник
Завтрак: варёное яйцо, ломтик тостового хлеба, полстакана свежеприготовленного апельсинового сока.
Обед: овощной суп (без картофеля), ломтик цельнозернового хлеба, брынза (25 г), яблоко средних размеров.
Ужин: тушёная фасоль, 100 г свежих ягод.
Вторник
Завтрак: овсяная каша, приготовленная на нежирном молоке, полстакана свежеприготовленного апельсинового сока.
Обед: омлет, приготовленный из двух яиц с добавлением болгарского перца, томатов, грибов, сыра; яблоко средних размеров.
Ужин: запеченный в духовке клубень картофеля; салат из капусты с растительным маслом.
Среда
Завтрак: фруктовый салат (250 г).
Обед: творог (100 г) с сухофруктами, груша средних размеров.
Ужин: суп молочный с овощами, булочка из муки грубого помола.
Четверг
Завтрак: яичница, приготовленная из одного яйца, ломтик тостового хлеба, яблоко средних размеров.
Обед: бобы (100 г) запечённые, 100 г свежих ягод.
Ужин: стакан кефира с мелко порезанной курагой.
Пятница
Завтрак: овсяная каша, приготовленная на стакане обезжиренного молока, полстакана свежеприготовленного яблочного сока.
Обед: овощной салат с добавлением растительного масла, ломтик тостового хлеба, апельсин средних размеров .
Ужин: творог (50 г) с распаренной и мелко измельчённой курагой.
Суббота
Завтрак: простокваша (150 мл).
Обед: овощной суп, ломтик цельнозернового хлеба, яблоко средних размеров.
Ужин: тушёные бобы, салат из свежей моркови с растительным маслом.
Воскресенье
Завтрак: каша из цельного зерна на обезжиренном молоке, полстакана свежеприготовленного апельсинового сока.
Обед: клубень картофеля запечённый, овощной салат с добавлением растительного масла, груша средних размеров.
Ужин: молочный суп с овощами.