Молочная сыворотка является свого рода побочным продуктом, который образуется при створаживании молока. Справедливости ради следует отметить, что при низкой калорийности этот продукт обладает практически всеми полезными свойствами, которые присущи свежему коровьему молоку.
Именно поэтому разгрузочные дни на молочной сыворотке хорошо переносятся, улучшают общее состояние организма, способствуют снижению веса и омоложению кожи.
В молочной сыворотке отсутствуют холестерин и жиры, она богата лактозой и молочной кислотой, которые активизируют обмен веществ, способствуют выведению из организма недоокисленных продуктов. Высокое содержание витаминов, особенно группы В, биологически значимые концентрации магния, фосфора и кальция делают молочную сыворотку ценным пищевым продуктом, о котором незаслуженно забыли.
Уникальный состав молочной сыворотки стимулирует выведение из организма избыточной жидкости и токсинов, хорошо утоляет голод, прекрасно сочетается со свежими овощами и фруктами.
Среди наиболее значимых эффектов молочной сыворотки следует отметить способность нормализовать работу почек и печени; мягкое стимулирующее влияние на перистальтику кишечника; выраженное мочегонное действие. Доказана эффективность молочной сыворотки для профилактики атеросклероза, подтверждена её выраженная противовоспалительная активность, лёгкое седативное влияние на нервную систему.
О положительном влиянии молочной сыворотки на фигуру говорит тот факт, что даже один разгрузочный день на этом «побочном продукте» даёт прекрасные результаты.
Во время разгрузочного дня на молочной сыворотке рекомендуется выпивать не менее полутора литров самого продукта или напитков, приготовленных на егооснове. В сыворотку разрешается добавлять зелень, свежие овощи, фрукты и ягоды без сахара и других вкусовых добавок. Важно отметить, что весь суточный объём сыворотки следует разделить на 6-8 приёмов, а саму сыворотку выпивать мелкими глотками.
Прекрасным завершением разгрузочного дня на молочной сыворотке станет омолаживающая ванна, которую несложно приготовить, добавив литр молочной сыворотки на стандартный объём ванны. Данная процедура позволит очистить кожные покровы, сделать кожу мягкой и шелковистой, удалить с неё выделившиеся через поры шлаки.
При желании молочную сыворотку в качестве освежающего напитка можно включить в повседневное меню или проводить такие разгрузочные дни каждую неделю.
