Лишний вес — проблема, которая волнует многих людей. Мечтая избавиться от лишних килограммов, большинство хотят сделать это как можно быстрее. И в погоне за идеальным весом выбирают монодиету, обещающую избавить от 3-5 кг за неделю. Что же такое монодиета?
Монодиета — это диета, в основе которой лежит употребление какого-то одного продукта. Существует большое разнообразие монодиет. Самими эффективными монодиетами считают следующие: яблочная, арбузная, творожная, кефирная, гречневая, рисовая и даже шоколадная моно диета.
Выбирая любую из монодиет, нужно помнить о том, что каждая из них при длительном следовании ей приносит больше вреда, чем пользы. Поэтому сидеть на монодиете оптимально не более 3 дней подряд, в крайнем случае — 5-6 дней. А еще лучше — раз в неделю или две устраивать так называемые разгрузочные дни.
Чем же вредны монодиеты? Врачи небезосновательно считают, что при длительном употреблении в пищу какого-то одного продукта у вас есть реальный шанс попасть на больничную койку. Требования к рациону питания человека предполагают его сбалансированность по содержанию белков, жиров и углеводов. А ни один продукт сам по себе не может обеспечить такой сбалансированности и, в конечном счете, приведет к возникновению различных проблем со здоровьем.
Например, рис способствует сгущению желчи и образованию камней в желчном пузыре, снижает гемоглобин в крови и вызывает недостаток витаминов.
Творог из-за высокого содержания белков нарушает кальциевый обмен в организме, ведет к анемии, снижению умственной и физической работоспособности.
Кефир лишает нас углеводов, нарушает работу кишечника. Результатом отрицательного влияния кефирной монодиеты могут быть как понос, так и запоры.
В яблоках отсутствуют белки, это вызывает проблемы с эндокринной системой и центральной нервной системой.
Арбуз полностью лишен жиров, и это может вызвать недостаток жирорастворимых витаминов в организме, кроме этого, арбузная монодиета замедляет обновление клеток.
Морковь в больших количествах также вредна, может вызвать пожелтение кожи, так называемый «морковный гепатит».
В условиях дефицита белков организм начинает расходовать свои собственные ткани: мышцы, иммунные клетки, печень. А сокращая количество мышечной ткани, вы тем самым лишаете себя возможности сжигать излишки жира — ведь жир лучше всего сжигается во время физической активности.
Красота также пострадает: ведь недостаток витаминов и микроэлементов при монодиетах сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей.
Еще один недостаток монодиеты: как только вы прекращаете ее, сброшенный вес быстро возвращается к своему первоначальному уровню или даже выше. Объяснение этому простое: после окончания диеты вы возвращаетесь к своему привычному режиму питания, который и привел вас к ожирению. Монодиеты не перестраивают режим нашего питания, они лишь стимулируют быстрое избавление от нескольких килограммов.
Поэтому монодиеты могут оказаться полезными только в случае необходимости экстренного похудения, например, накануне какого-либо праздника, обильного застолья или после него.
Если вас волнует проблема лишнего веса, лучше выбирайте такой тип питания, которого вы сможете придерживаться всю жизнь без вреда для здоровья. Только в этом случае можно гарантировать, что борьба с ожирением закончится в вашу пользу.
