Китайская диета одна из самых строгих. Диета продолжается в течение трех недель, в течение первых двух происходит снижение веса, а в течение третьей недели закрепляется результат. Диета очень жесткая, особенно в первую неделю. Если у вас хватит выдержки и силы воли в первую неделю, то наверняка вы сможете продержаться до конца.
В третью неделю даются значительные послабления, которые готовят организм к постепенному выходу из диеты.
Диета является вегетарианской, за исключением яиц на первой неделе. Поэтому следует подойти ответственно к потребляемой пище после окончания диеты. Не стоит сразу набрасываться на мясо и другие продукты животного происхождения, чтобы не спровоцировать проблем с пищеварением.
Надо использовать китайскую диету как возможность уменьшить объем растянутого от переедания желудка до нормальных размеров. Поэтому по окончании ее старайтесь не есть слишком много, забудьте о больших порциях еды.
Во время первой недели пищевой рацион состоит только из яиц и апельсинов. Три раза в день необходимо съедать по одному яйцу и одному апельсину. Из жидкости разрешен только зеленый чай без добавления сахара и подсластителей. Чай заваривать лучше всего крупнолистовой хороших сортов, так как в нем содержатся полезные для организма микроэлементы.
Во время второй недели едят только каши из круп. Крупы можно выбирать любые за исключение манной и перловой крупы.
Крупу на ночь заливают холодной водой, а утром отваривают на медленном огне. При варке круп запрещено добавлять соль или сахар. Ограничений по количеству нет. Но в течение одного дня можно есть кашу только из какого-то одного вида крупы. Наиболее ценными по количеству микроэлементов и витаминов считаются гречневая и рисовая крупы. Из жидкости, как и в первую неделю, разрешен только зеленый чай.
Во время третьей недели можно кушать только овощи и фрукты. Овощи можно выбирать любые по своему усмотрению, более того можно варить из овощей рагу с добавлением растительного масла (лучше всего оливкового масла первого отжима). Для вкуса рагу разрешается немного подсолить. Ограничений по выбору фруктов также нет. Из жидкости разрешены соки и морсы. Соки, конечно же, лучше всего пить свежевыжатыми, так как в этом случае сохраняется максимальное количество витаминов.
Третья неделя является самой легкой и приятной из трех, так как допускается очень большое разнообразие разрешенных продуктов. Растительное масло поможет при возникновении проблем с кишечником, ведь из-за скудности пищевого рациона могут мучить запоры. К тому же в овощах содержится большое количество клетчатки, которая также способствует улучшению перистальтики кишечника.
За три недели китайской диеты можно сбросить до 8 кг лишнего веса. Результат зависит от первоначального веса, а также от количества круп и овощей, съеденных в течение второй и третьей недель диеты. Хотя количество их и не ограничивается, следует понимать, что чем больше вы съедите, тем меньше будет объем потерянного веса. Но совсем морить себя голодом тоже не стоит. Постарайтесь найти золотую середину, при которой вы не будете испытывать слабость и сильный голод.
И, наконец, как и в случае любых строгих диет, перед началом применения следует проконсультироваться со специалистом на предмет противопоказаний. Особенно следует внимательно подойти к диете тем, кто страдает частыми приступами аллергии, так как яйцо и апельсины, употребляемые в пищу в течение первой недели, относятся к высокоаллергеннным продуктам. А так как кроме них больше ничего кушать нельзя, то риск развития аллергии повышается.
