Что такое режим питания? В первую очередь — это систематизированный процесс приема пищи. И именно от правильно рассчитанного режима питания зависит полноценное насыщение организма всеми элементами и сбалансированность обмена веществ. С пищей в наш организм поступают белки, жиры, углеводы, витамины и другие необходимые элементы.
«Соблюдайте режим питания!» — это фразу все мы постоянно слышим от врачей и диетологов. Но, как же его правильно соблюдать?
Самое главное правило — равномерно распределять поступление пищи в течение всего дня. Четырех-разовое питание — идеальный вариант для нашего организма. В таком случае необходимо принимать еду в одно и то же время. Это время рассчитывается индивидуально для каждого человека, в зависимости от его распорядка дня, условий труда и времени отдыха. Промежуток между приемами пищи должен быть равен примерно 3-4 часам. Таким образом, Вы приучите свой организм постепенно готовиться к еде, и функционировать постоянно в одинаковом режиме усвоения и переваривании пищи, что значительно облегчит ему работу и пойдет на пользу общему самочувствию.
Легкий завтрак с утра — дает первый толчок организму, дарит энергию, бодрость на начало дня. Плотный обед — обеспечивает организм и насыщает наше тело полезными веществами. Ужин после трудового дня — восстанавливает потерянные силы. Эти три раза поглощения пищи — необходимы абсолютно всем нам для работоспособности организма и сохранения гармонии в обмене веществ. Время для четвертого питания — выбираете Вы сами, основываясь на своем распорядке дня.
Если большая часть дня — это активная работа с 7- 8 утра до 18 — 19 часов, и при этом ужин дома начинается лишь в 20 — 21 часов вечера, то в таком случае Вам необходим полдник в 16-17 часов, который может состоять, например, из каши, творога, йогурта, овощного салата или фруктов. То есть из относительно легкой для организма пищи, которая вполне переварится к ужину и, поддержит Ваш организм, зарядив его энергией.
Если же Ваш день протекает следующим образом — завтрак в 8 утра, обед в 12 дня, а ужин в 17 часов вечера, то четвертое питание организуйте за 1,5-2 часа до сна. Например, в 21 часов. Это могут быть фрукты, йогурты, стакан кефира или легкий творожок.
При этом помните, что порции еды должны быть относительно небольшими. Не переедайте, а старайтесь рассчитать количество употребляемых продуктов таким образом, чтобы Вы успели проголодаться к следующему приему пищи.
Составляя себе меню на день, лучше всего ориентируйтесь на время переваривания пищи:
овощи и фрукты перевариваются час-полтора;
хлеб и крупы — около двух часов,
рыба и курица — три часа
говядина, свинина и баранина — четыре часа.
Опираясь на эти элементарные правила, Вы можете самостоятельно установить для себя и соблюдать режим питания.
Старайтесь компоновать пищу таким образом, чтобы полностью насыщать свой организм всеми необходимыми элементами и веществами. Белки, жиры и углеводы должны быть скомпонованы в следующих пропорциях:
стандартное соотношение — 1/1/4 (белки, жиры и углеводы);
при повышенных физических нагрузках — 1/1/5
для людей, занимающихся умственным трудом — 1/0,8/3.
Благодаря такому режиму, Вы не только существенно подправляете и надолго сохраняете свое здоровье, но и формируете красивую, стройную фигуру. Питаясь в определенном режиме, Вы значительно снизите возможность возникновения жировых отложений, так как вся пища будет успевать перевариваться.
Легкость во всем теле, отличное самочувствие, полное удовлетворение своим весом и фигурой — все это Вы почувствуете уже через некоторое время после соблюдения правильного режима питания. И постепенно вся Ваша жизнь наполнится радостью, положительными эмоциями и хорошим настроением!