Французская диета применяется в течение 2 недель. Во время французской диеты можно пить только кипяченую или минеральную воду. Меню нельзя изменять, так как только такая последовательность употребляемой пищи вызывает необходимые изменения в обменных процессах. Абсолютно исключаются соль, сахар, алкоголь, хлеб и другие мучные изделья. Повторить французскую диету можно через полгода.
1, 8 день:
завтрак черный кофе;
обед два яйца, листовой салат, помидор;
ужин кусок нежирного вареного мяса, листовой салат.
2, 9 день:
завтрак черный кофе, сухарик;
обед кусок вареного мяса;
ужин ветчина или вареная колбаса без жира, листовой салат.
3, 10 день:
завтрак черный кофе, сухарик;
обед морковь, поджаренная на растительном масле, помидор, мандарин или апельсин;
ужин два яйца, нежирная колбаса, листовой салат.
4, 11 день:
завтрак черный кофе, сухарик;
обед одно яйцо, свежая морковь, сыр;
ужин фруктовый салат, кефир.
5, 12 день:
завтрак тертая морковь с лимонным соком;
обед вареная рыба, помидор;
ужин кусок вареного мяса.
6, 13 день:
завтрак черный кофе;
обед вареная курица, листовой салат;
ужин кусок вареного мяса.
7, 14 день:
завтрак чай;
обед вареное мясо, фрукты;
ужин нежирная ветчина или колбаса.
