Существует несколько вариантов восточной диеты, рассчитанной на срок от недели до 10 дней. Несмотря на название, никакой экзотики в этих диетах нет. Как и большинство многочисленных диет для похудения они имеют небольшую калорийность, но достаточно хорошо переносятся.
Восточная диета № 1
Это низкокалорийная диета, ее калорийность составляет 1700 ккал в сутки. В составе диеты есть животные и растительные белки (рыба, нежирное мясо, молоко, фасоль, грибы), углеводы (рис, овощи, фрукты), жиры (растительное масло). Необходимые витамины и минералы также содержатся в овощах и фруктах. Калорийность снижена значительно, возможно многие не смогут полностью выдержать эту диету, но это не страшно.
Примерное недельное меню восточной диеты №1:
Понедельник
Завтрак – неполная чашка салата из свежей капусты, стакан минеральной воды без газа.
Обед – треть стакана отваренного риса, больше половины чашки салата из натертой на терке свежей моркови, заправленного растительным маслом, стакан минеральной воды без газа.
Ужин – кусочек отварной рыбы, немного подсушенного хлеба из муки грубого помола, порезанный зеленый салат.
Вторник
Завтрак – чашка рисовой каши на молоке, стакан яблочного сока.
Обед кусочек отварной рыбы, фруктовый салат (яблоки, груши, апельсин), стакан свежевыжатого апельсинового сока.
Ужин – кусочек нежирного отварного, тушеного или жареного мяса, маленький кусочек подсушенного хлеба из муки грубого помола, несколько порезанных листочков салата, политых лимонным соком, апельсин.
Третий день
Завтрак чашка фруктового салата (яблоки, груши, апельсины, бананы), стакан апельсинового сока.
Обед – чашка вареной фасоли, больше половины чашки салата из капусты, политого лимонным соком, маленький кусочек подсушенного хлеба из муки грубого помола, стакан минеральной воды без газа.
Ужин – чашка пожаренных на оливковом масле грибов, одна вареная картошка, стакан минеральной воды без газа.
Четвёртый день
Завтрак стакан свежевыжатого фруктового сока, яблоко, апельсин.
Обед – чашка отваренной цветной капусты, смешанной с вареным рисом, маленький кусочек подсушенного хлеба из муки грубого помола, большое яблоко, стакан минеральной воды без газа.
Ужин – две отваренных картофелины, кусочек отварной рыбы, маленький кусочек подсушенного хлеба, стакан минеральной воды без газа. .
Пятый день
Завтрак небольшая чашка рисовой каши на молоке, стакан минеральной воды без газа.
Обед – чашка салата из свежей капусты, смешанной с морской капустой, маленький кусочек подсушенного хлеба, стакан минеральной воды без газа.
Ужин – чашка овощного салата (капуста, морковка, зеленый салат – все заправлено оливковым маслом), лепешка из рисовой муки, стакан минеральной воды без газа.
Шестой день
Завтрак – больше половины чашки натертой на терке свежей морковки, заправленной оливковым маслом, кусочек подсушенного хлеба из муки грубого помола, стакан минеральной воды без газа.
Обед – чашка овощного салата (капуста, морковка, листья зеленого салата, сельдерей), маленький кусочек подсушенного хлеба из муки грубого помола, стакан яблочного сока.
Ужин – половина чашки отваренного риса, несколько листочков зеленого салата, половинка грейпфрута, стакан минеральной воды без газа.
Седьмой день
Завтрак – чашка фруктового салата (яблоки, черносливы, абрикосы), стакан минеральной воды без газа.
Обед – неполная чашка отварного риса фруктами, политого столовой ложкой меда, стакан минеральной воды.
Ужин – кусочек отварной рыбы, чашка салата из морской капусты, кусочек подсушенного хлеба из муки грубого помола, стакан минеральной воды.
После такой диеты обязательно нужно придерживаться принципов здорового питания и больше двигаться. Недостатком ее является длительность в сочетании с низкой калорийностью. Это может привести к тому, что организм переключится на программу сбережения энергоресурсов и начнет откладывать их про запас в виде жира, то есть, несмотря на все усилия, вес будет нарастать.
Восточная диета № 2
Второй вид восточной диеты предусматривает пятиразовый прием пищи строго по часам:
Первый завтрак (8 часов) чай или кофе с одной ложкой сахара;
Второй завтрак (11 часов) вареное яйцо, две столовых ложки размоченной кураги или столько же сушеного чернослива.
Обед (14 часов) – кусочек нежирного отварного мяса с гарниром в виде фруктово-овощного салата (яблоко, морковь, капуста), апельсин или два мандарина.
Полдник (17 часов) – кусочек твердого нежирного сыра, большое яблоко или апельсин.
Ужин (20 часов) стакан кефира или несладкого йогурта.
Эта диета более рациональна, имеет сбалансированный состав, на ней вполне можно продержаться без ущерба для здоровья неделю, а затем перейти на обычное питание с исключением продуктов, способствующих увеличению массы тела. И не стоит забывать о физических нагрузках.
