Главная > Лечебные диеты > Диета при метеоризме и вздутии живота
Диета при метеоризме и вздутии живота3-08-2013, 08:12. Разместил: nadietax |
Что такое метеоризм?Метеоризм характеризуется скоплением газов в ЖКТ, которое возникает либо вследствие повышенного их образования, либо просто из-за недостаточного их выведения из кишечника. Количество газов в первую очередь зависит от пищевых пристрастий и режима приема пищи. Также свое влияние оказывают такие факторы, как возраст, состояние здоровья и образ жизни. Врачи выделяют шесть форм метеоризма: Первая форма: проблема возникает на фоне нарушения пищеварительных процессов (при нарушении всасывания элементов питания, а также при ферментативной недостаточности, дисбактериозе и пр.); Вторая форма: появление метеоризма провоцируют продукты, богатые крахмалом и клетчаткой; Третья форма: метеоризм вызывают механические препятствия на пути продвижения пищи (это может быть опухоль или забитый каловыми массами участок кишечника); Четвертая форма: метеоризм возникает на почве нарушения моторной деятельности ЖКТ; Пятая форма: повышенное газообразование провоцируется нарушением кровообращения (при застое крови в венах кишечника); Шестая форма: проблема развивается на фоне некоторых психических отклонений.Признаки и симптомы метеоризмаПри метеоризме наблюдается: Тяжесть и ноющие боли в животе Газовые колики Шумное и частое отхождение газов (или их задержка) Отрыжка или тошнота Запоры или поносы Неприятный привкус во рту Снижение аппетитаСамо собой разумеется, далеко не у всех людей проявляется полный набор симптомов. Стоит помнить, что метеоризм иногда является не самостоятельной проблемой, а симптомом достаточно серьезных заболеваний, таких как опухолевые процессы в кишечнике, цирроз печени, дисбактериоз, сердечная недостаточность и пр. Прежде чем избавляться от метеоризма, стоит досконально обследоваться в медицинском учреждении. Рацион питания при метеоризмеПитание при метеоризме должно быть сбалансированным. Диета хоть и не требует серьезных ограничений, тем не менее, все же заставляет отказаться от некоторых продуктов (или существенно ограничить их потребление). Итак, повышенное газообразование вызывают: Продукты, насыщенные ненатуральными добавками Несовместимые друг с другом продукты (соленое и сладкое, белки и углеводы) Кислые сорта фруктов, съеденные после трапезы Газированные напитки Молоко и молочные продукты Бобовые культуры Капуста и репа Выпечка из дрожжевого теста Сладости в больших количествахОсновой рациона диеты при метеоризме являются: Тушеные, отварные, печеные или приготовленные на пару овощи Постные сорта мяса Рыба Яйца (сваренные вкрутую противопоказаны)Во время диеты рекомендуется обильное питье. Температура подачи блюд: 50°С. Кушать стоит 4-5 раз в день (без переедания – порции должны быть разумными по объему). Снять приступ метеоризма можно с помощью народных средств, таких как сок картофеля или свежая петрушка (зелень рекомендуется просто хорошо разжевать и проглотить). Диета при метеоризме не предлагает придерживаться четко установленного меню – составлять его можно совершенно самостоятельно. Если возникают вопросы и сомнения, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Вернуться назад |