Диета Алисии Сильверстоун

Эта диета рекомендуется женщинам «переходного возраста». Характерная особенность диеты Алисии Сильверстоун – наличие соевых белков в рационе, помогающих при неприятных последствиях менопаузы.

Алисия Сильверстоун – убежденная вегетарианка, следовательно, её диета тоже вегетарианская.

Цикл диеты – 3 дня. Затем цикл повторяется.

Первый день

Завтрак: 170 мл. грейпфрутового сока, чашка злаковых зерен грубого помола, стакан соевого молока.
Обед: 170 гр. овощей, полчашки вареных бобов.
Ужин: 115 гр. твердого соевого сыра тофу, поджаренного с грибами и чашкой гороха стручкового, на две чашки вареного риса.
Десерт: 2 пирожка с рисовой начинкой и 2 чайные ложки джема или варенья.

Второй день

Завтрак: 2-3 блина со свежей клубникой.
Обед: чашка чили (вегетарианского), початок вареной молодой кукурузы, тарелка фруктового салата.
Ужин: два ломтика сырной пиццы; большая порция салата из овощей.
Десерт: 2 сливы, одна чашка прохладного щербета.

Третий день

Завтрак: два куска ржаного хлеба с соевым кремом.
Обед: чашка тушеных или вареных овощей, кусочек хлеба грубого помола.
Ужин: два фаршированных перца с рисом и кукурузой, тарелка вареной капусты брокколи.
Десерт: чашка обезжиренного йогурта с клубникой.

Диета Алисии Сильверстоун рекомендует варить все продукты на пару.