Овощная диета

После многочисленных праздников у нас остается не только масса подарков и эмоций. О вкусных праздничных столах напоминают и лишние сантиметры на талии. В преддверии теплого весеннего сезона самое время позаботится о фигуре. Сделать это можно не только при помощи изнурительных физических тренировок, а и с помощью правильного питания, которое поможет вывести все шлаки из организма и наполнить его полезными витаминами. О пользе овощной диеты читайте в нашем материале.

Польза овощной диеты

После изнурительной зимы наш организм как никогда нуждается в насыщении витаминами, так как с приходом весны мы нередко ощущаем все симптомы авитаминоза, среди которых и постоянная сонливость, и упадок сил, и депрессивное состояние. С помощью овощной диеты мы имеем возможность убить сразу двух зайцев — побороть весенний авитаминоз и привести свою фигуру в порядок.

Правила и продукты овощной диета

Не смотря на то, что мы еще не можем похвастаться самостоятельно выращенным урожаем, прилавки супермаркетов круглый год завалены всевозможными овощами и фруктами, которые помогут нам в нашем нелегком деле — в избавлении от лишних килограмм. Мы рекомендуем отказаться от иностранных продуктов и отдать предпочтение тем, которые были выращены на территории нашего государства, так как именно они содержать меньше всего химикатов и других вредных веществ. К тому же, мы уже не раз говорили о том, что «свои» фрукты и овощи наиболее полезны из-за своей географической близости.

Для соблюдения овощной диеты вам необходимо будет в сутки употреблять не меньше полутора килограмм овощей. Не обязательно кушать овощи только в сыром виде, вы можете их варить, тушить или готовить на пару. Картофель, огурцы, морковь, капуста, кабачки, помидоры, болгарский перец, салат, сельдерей, зеленая фасоль, зелень и другие овощи можно употреблять вместе с обезжиренными молочными продуктами, мюслями, ржаным хлебом и фруктами. Также не стоит забывать о пользе минеральной негазированной воды и зеленого чая без сахара.

Меню овощной диеты

Меню овощной диеты может ежедневно видоизменяться в зависимости от ваших вкусовых предпочтений и кулинарной фантазии. Чтобы вам не пришлось долго раздумывать над своим рационом, мы предлагаем вам небольшое меню-подсказку.

На завтрак можно приготовить легкий салат из свежих овощей и заправить его оливковым маслом. В дополнение к салату разрешается скушать кусочек ржаного хлеба, а также полакомиться яблоком и нежирным йогуртом.

В обед рекомендуем на первое скушать суп из сельдерея с ржаным хлебом или хлебцами, на второе — салат из помидоров и огурцов с вареным картофелем. В качестве напитка лучше всего выбрать зеленый чай без сахара.

В полдник можно подкрепиться свежим огурцом или болгарским перцем.

На ужин можно приготовить морковным салат с тертым диетическим сыром, чесноком и сметаной.

Овощная диета помогает в короткий срок избавиться от лишних сантиметров на талии, насытить организм витаминами и чувствовать себя энергично на протяжении всего дня!