Салат «Медовая редька»

Необходимые продукты: две небольшие редьки; одна луковица; ложка столовая изюма; мед.

Приготовление диетического салата «Медовая редька»

Редьку следует очистить от кожуры, промыть и натереть на терке. Далее нужно поместить ее в объемную емкость и залить кипятком на десять минут.

Лук необходимо мелко измельчить. Изюм рекомендуется выложить в глубокую посуду, обдать горячей водой и оставить набухать на протяжении пятнадцати минут. По истечению выше указанного времени воду можно слить.

В салатнике соедините распаренный изюм, измельченный лук и отжатую от излишней воды редьку. Заправьте данное блюдо ложкой натурального меда.