Обработка пищи – путь к депрессии

Британские исследователи пришли к выводу о том, что потребление обработанной и излишне жирной пищи может являться одной из основных причин возникновения депрессивных состояний.

Обработка пищи – путь к депрессии
Британские исследователи пришли к выводу о том, что потребление обработанной и излишне жирной пищи может являться одной из основных причин возникновения депрессивных состояний.

По мнению специалистов из Университетского Колледжа Лондона, лучшим средством борьбы с депрессией следует считать диету, предусматривающую употребление свежих овощей и фруктов. Результаты исследования свидетельствуют и о том, что весьма полезной для человеческого организма является рыба.

Согласно теории, выдвинутой исследователями, секрет борьбы с депрессией «хранят» антиоксиданты, которые практически не сохраняются в процессе технологической обработки пищи. Что касается рыбы, то в ней содержится немало так называемых «полезных» жиров, которые стимулируют работу головного мозга.